Las tartas de chocolate son irresistibles para cualquiera. Por esta misma razón, siempre es bueno tener a mano algunas recetas. Estas que se propondran a continuación, además son realmente sencillas de preparar en cualquier momento.Una opción siempre vigente, a pesar de ser todo un clásico, es la chocotorta. Se prepara en un puñado de minutos y partiendo de una base de galletas de chocolate. Ideal para realizar en familia en cualquier momento del día. También estas tartas infantiles pueden resultar de igual forma atractivas para nuclear a chicos y grandes.
El día más importante de un niño es el día de su cumpleaños y el momento más importante es la fiesta con el corte de la torta, por ello aquí te brindaré tartas y pasteles de cumpleaños fáciles de realizar y muy, pero muy sabrosas.Torta de cumpleaños “Chocotorta”
Ingredientes
- 400 gr. galletas de chocolate sin relleno de forma rectangular.
- 300 gr. de queso crema.
- 500 gr. de crema de chocolate o dulce de leche.
- ½ taza de zumo de naranja.
- 1/2 cdita de esencia de vainilla
- Chocolate blanco para decorar.
Mezclar el queso crema, el dulce de chocolate o dulce de leche. En una fuente colocar una capa de galletas. Humedecer las galletas con la esencia de vainilla y el zumo de naranja, untar con la mezcla de crema. Colocar otra capa de galletas, humedecer nuevamente. Colocar otra capa de galletas, con otra capa de relleno. Por último decorar con chocolate blanco rallado. Mantener en el refrigerador por 3 horas.
Esta torta es muy fácil de realizar y es la delicia de niños y adultos, un manjar.
Torta de cumpleaños de Mouse y Crema
Ingredientes
- 1 bizcochuelo del gusto que te apetezca, puede ser vainilla, marmolado (mezcla de chocolate y vainilla), de naranja, limón, etc.
- 1 lata de duraznos en almíbar.
- Mouse de chocolate a gusto.
- Crema chantilly a gusto.
- 100 gr. de almendras.
- 2 cditas. de esencia de vainilla.
Cortar la torta en tres capas. En la capa inferior rociar el almíbar de los duraznos, mezclado con la esencia de vainilla. Colocar la Mouse. Poner la segunda tapa, volver a rociar con almíbar y esencia de vainilla. Colocar la crema chantilly y los duraznos cortados finamente. Poner la tercera tapa. Cubrir la superficie de la torta con crema chantilly, adornar con las almendras y los duraznos que quedan.
Estas tartas y pasteles de cumpleaños pueden serte de utilidad a la hora de pensar como agasajar a tu hijo en el día más importante del año, su cumpleaños. Que las disfrutes!!
María del Pilar Cancela Escríbeme
Seguramente los enfermos celíacos también tienen ganas de comer una buena tarta de chocolate. El tema es que, al no poder consumir harina de trigo, las opciones se dificultan. Estos brownies de chocolate y judías negras son una excelente opción para ellos.
